Comment bien choisir son thé ?

Le thé vert, le thé noir, le thé oolong, le thé bio… Difficile de s’y retrouver entre toutes les couleurs et parfums de thés. Ces derniers disposent de vertus et goûts variés. Mais comment choisir parmi cette multitude de thés ?
La Team Ethiq est là pour vous, et vous propose donc de découvrir nos conseils pour choisir le bon thé en fonction de vos attentes et vos instants de dégustation.

Le thé noir

Le thé noir est du thé vert qui a été totalement oxydé. Cela permet une meilleure conservation.
Il peut contrairement aux idées reçues, contribuer à réduire le stress !
Il est conseillé dans boire dans la matinée ou la journée car il est riche en théine.

Le thé vert

Les bienfaits du thé vert sont uniques. Contrairement au thé noir, ses feuilles sont non-oxydées, elles gardent donc presque intactes leurs catéchines, des antioxydants qui protègent l’organisme du vieillissement cellulaire.
Le thé vert est recommandé dans le cadre d’un régime : il agit sur l’élimination et réduit les envies de grignotages. Il est donc conseillé de boire du thé vert après un repas pour faciliter la digestion.

Le thé oolong

Le thé oolong, ou semi-fermenté est le thé qui se situe entre le thé vert et le thé noir.
Il est donc à moitié oxydé.
Ce type de thé dispose de propriétés relaxantes. Il a été démontré que consommer régulièrement du thé oolong permettait d’augmenter la diversité de la flore intestinale avec un effet bénéfique sur la digestion.
Il est conseillé de boire ce thé dans la journée.

Le thé bio

Il est important de savoir que de leur pousse à la dégustation, les feuilles de thé ne sont jamais rincées car cela jouerait sur les arômes du thé. Ainsi, si un champ a été traité à l’aide de pesticides, il y en aura dans votre infusion.
Vous pouvez donc décider de vous tourner vers des thés issus de l’agriculture biologique.
Il est conseillé de boire ce thé le matin ou la journée.

Le thé aromatisé

Le thé aromatisé se compose de feuilles de thé auxquelles l’on ajoute des goûts naturels ou synthétiques : morceaux de fruits, pétales de fleurs, huiles essentielles, épices… Il est conseillé d’en boire le matin ou l’après-midi.
On peut classer les thés aromatisés par grandes familles :
- Les thés gourmands : aux notes de vanille, caramel, chocolat…
- Les thés fruités : arômes de fruits rouges, fruits exotiques, fruits du verger…
- Les floraux : aux saveurs de jasmin, de rose, de lavande…
- Les thés épicés : aux goûts de cannelle, gingembre, cardamome…

ETHIQ vous propose de découvrir une multitude de thés de la marque Nùvem. Nùvem signifie "nuage" en brésilien, c’est une pause, une parenthèse poétique, une évasion de l'esprit...

Vous en trouverez de toutes sortes : du thé vert, du thé bio, du thé noir, du thé parfumé… Il y en a pour tous les goûts !

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